诸城印象2022—珠海

这个天坑已经开坑5年了，也是醉了。人要是懒了真是什么都做的出来。。其实这段时间也跑了很多地方，每年定期出去玩和各地出差，其实跑了很多城市。所以慢慢补货，写到哪是哪吧。

珠海，说起这个名字，可能很多人想到的是港珠澳大桥。熟悉一点的人可能想到的是澳门，拱北口岸。而对我来说，我更喜欢叫它广州旁边的小城。

第一次来珠海是因为广州，后面每次来珠海也都是因为广州。最开始是因为经常到广州出差，而珠海的航班和住宿都比较便宜，所以经常选择在最后一天到珠海住下，然后第二天一早飞回家。后来虽然习惯了把长沙作为高铁的中转点，然而有朋友常驻珠海，所以得空还是会去珠海走走。于是在我的潜意识里，珠海和广州是被绑定的。

但是这两个城市的味道完全不同的。广州是一个有烟火气的繁忙的城市，而珠海是一个看起来很新但节奏很舒缓的城市。消费相对不高，节奏不快，热带的温暖气候，靠海的美丽风景，到广州深圳都很方便，还紧邻澳门。于是珠海变成了一个可享繁华可安平淡的城市。所谓的宜居，大抵就是说这样的城市了。

珠海不像其他某些沿海城市一样城市中心与海边相距非常远。珠海的海，离传统意义上的市中心还是很近的。想看海的话，珠海非常方便，知名狗粮散播地情侣路，就集主干道与观景大道为一体，还有长长的沿海步道，保准看个够。尤其是，这条路就在拱北口岸不远，而拱北也是广珠城际珠海站的所在地。下了高铁，走上一会，便可到海边观景。确实方便。只是珠海似乎并没有特别有名的海滨浴场，也许是海岸线过于绵长且美丽，反倒冲淡了人们下海拥抱的心情，就像是日日都看着，于是也就习惯了，也就无所谓下不下海了。

如果愿意往远处开一开，就会有意外惊喜。横琴、金湾都更靠近海，地图上是个伸进海里的地块，似乎是填海所得。而再往外到南水、工业区之类，就完全是要进到海里了。地图上看，似乎已经填海到把之前的海岛连入大陆了。于是风景也会更好一点，也会有很多的野沙滩。尤其是，海边某些不知名的小路上，会零散着很多简单的大排档。这些大排档里，海鲜的新鲜程度几乎不用怀疑。毕竟，它们的旁边，就停着大大小小的渔船，随着海浪晃来晃去。

所以珠海的美食就是海鲜。这是毋庸置疑的。海边的新鲜海鲜，不管怎么做都带着那股鲜甜。这是靠海城市的自然优势，也是内陆城市只能羡慕无法复制的小幸福。在各类海鲜中，珠海其实有个特产，这特产有些默默无闻其实很惊艳的，就是生蚝。

现在被电商洗脑，说起生蚝几乎条件反射的就带出乳山两个字。平心而论，乳山生蚝也确实肥美。然而珠海生蚝其实不遑多让。网上说珠海生蚝是所谓横琴蚝，似乎与乳山的生蚝略有不同，大概说来，乳山生蚝更适于刺身，而在珠海，当地人更喜欢拿当地生蚝来做火锅。

说来惭愧，往来珠海这么多次，我竟然从未吃过珠海生蚝火锅，也从未听说过。还是我家夫人带着娃去珠海避寒，才发现了这么一件神物。据前方传回来的报道，生蚝火锅本身生蚝就很肥美，一般还是搭配鸡汤之类，更鲜上加鲜。尤其过份的是，作为原产地和宜居城市，生蚝的质量极高，而价格却便宜到令人发指，轻松实现高质量的生蚝自由。每思及此，口水就有些控制不住，盘算着下次再去，务必要找个机会“拔草”云云。

只是近期几次疫情，珠海出来了反复，不知道下次去要在何时。愿在珠海的几位老友保重，下次去，请务必带我去吃一次生蚝火锅。先提前谢过。

最后编辑：2022-01-27

作者：龙天

这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。

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